Varanda da Estrela

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O Restaurante Varanda da Estrela é um espaço muito agradável, decorado com artefactos da Serra da Estrela, e onde a boa gastronomia, a cultura e as tradições populares se sentam consigo à mesa.
Fieis à utilização dos produtos endógenos, o Restaurante Varanda da Estrela tem na satisfação dos seus clientes o seu principal objectivo.

O queijo da Serra, os enchidos regionais e os cogumelos recheados, são apenas algumas das entradas  para pratos como o Javali enriquecido com castanhas e cogumelos, Cabrito assado no forno á “ Tonho padeiro”, uma Púcara Cornuda ( chanfana), Ensopado de Cordeiro á pastora acompanhado de migas de broa com feijão frade, arroz  de zimbro, entre muitos outros…

—- Menu —-

Entradas:

  • Couvert do dia | 4 €
  • Pão | 1.50 €
  • Manteiga | 0.50 €
  • Azeitonas | 1.50 €
  • Pratinho de Queijo de Ovelha | 3.50 €
  • Pratinho de Presunto | 3.50 €
  • Pratinho de Chourição Ibérico | 6.00 €
  • Tábua de Queijo de Ovelha e Presunto | 7.00 €
  • Mix de Enchidos Serranos | 7.50 €
  • Cogumelos Recheados | 6.00 €
  • Ovos Mexidos com Farinheira e Espargos | 6.00 €
  • Feijocas Serranas | 4.00 €
  • Tosta Serrana | 6 €

Sugestões do Chef:

Infantil:

  • Peito de Frango Grelhado6.00 €
  • Douradinhos 6.00 €
  • Hamburguer de Vitela7.50 €

Pratos Vegetarianos:

  • Hamburguer Vegetariano9.50 €
  • Folhado de Espinafres com Queijo de Cabra10.00 €

Pratos de Peixe:

  • Bacalhau com Espinafre em Crosta de Broa12.00 €
  • Posta de Bacalhau na Grelha ( 2 pax)28.00 €
  • Polvo à Varanda da Estrela17.00 €

Pratos de Carne:

  • Arroz de Zimbro do Ti Manel | 12.50 €
  • Aba de Vitela Assada no Forno da Comadre | 12.00 €
  • Costoletão de Novilho (2 pax) | 23.00 €
  • Bife de Vazia com Molho de Queijo da Serra | 15.00 €
  • Cabritinho Assado no Forno do Padeiro  | 16.00 €
  • Borreguinho Grelhado na Brasa| 15.00 €
  • Javali Guarnecido de Castanhas e Cogumelos | 13.00 €
  • Bochecha de Porco Preto | 12.00 €
  • Lombinho de Porco Preto Grelhado | 16.50 €
  • Pernil de Leitão Confitado | 15.00 €
  • Perna de Pato Confitada | 16.00 €
  • Brulhões Serranos | 14.00 €

Sobremesas:

  • Tarte de Limão | 3 €
  • Tigelada Beirã | 3 €
  • Semi frio Frutos Silvestres | 3 €
  • Brigadeiro de Chocolate | 3 €
  • Requeijão c/ Doce de Abobora | 3 €
  • Almofadinha Serrana | 4 €
  • Leite Creme | 3 €
  • Queijo de Ovelha c/ Marmelada | 3,50 €
  • Mousse de Chocolate After Eight | 3 €
  • Petit Gateau com Bola de Gelado | 3,50 €
  • Panacota de Frutos Silvestres | 3 €
  • Bolo de Bolacha | 3 €
  • Papas de Carolo | 3 €

Os preços aqui apresentados são meramente informativos, podendo sofrer alterações. Consultem www.varandadaestrela.pt

Detalhes do restaurante

Informações de contato e local

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