O Restaurante Varanda da Estrela é um espaço muito agradável, decorado com artefactos da Serra da Estrela, e onde a boa gastronomia, a cultura e as tradições populares se sentam consigo à mesa.
Fieis à utilização dos produtos endógenos, o Restaurante Varanda da Estrela tem na satisfação dos seus clientes o seu principal objectivo.
O queijo da Serra, os enchidos regionais e os cogumelos recheados, são apenas algumas das entradas para pratos como o Javali enriquecido com castanhas e cogumelos, Cabrito assado no forno á “ Tonho padeiro”, uma Púcara Cornuda ( chanfana), Ensopado de Cordeiro á pastora acompanhado de migas de broa com feijão frade, arroz de zimbro, entre muitos outros…
—- Menu —-
Entradas:
- Couvert do dia | 4 €
- Pão | 1.50 €
- Manteiga | 0.50 €
- Azeitonas | 1.50 €
- Pratinho de Queijo de Ovelha | 3.50 €
- Pratinho de Presunto | 3.50 €
- Pratinho de Chourição Ibérico | 6.00 €
- Tábua de Queijo de Ovelha e Presunto | 7.00 €
- Mix de Enchidos Serranos | 7.50 €
- Cogumelos Recheados | 6.00 €
- Ovos Mexidos com Farinheira e Espargos | 6.00 €
- Feijocas Serranas | 4.00 €
- Tosta Serrana | 6 €
Sugestões do Chef:
Infantil:
- Peito de Frango Grelhado | 6.00 €
- Douradinhos | 6.00 €
- Hamburguer de Vitela | 7.50 €
Pratos Vegetarianos:
- Hamburguer Vegetariano | 9.50 €
- Folhado de Espinafres com Queijo de Cabra | 10.00 €
Pratos de Peixe:
- Bacalhau com Espinafre em Crosta de Broa | 12.00 €
- Posta de Bacalhau na Grelha ( 2 pax) | 28.00 €
- Polvo à Varanda da Estrela | 17.00 €
Pratos de Carne:
- Arroz de Zimbro do Ti Manel | 12.50 €
- Aba de Vitela Assada no Forno da Comadre | 12.00 €
- Costoletão de Novilho (2 pax) | 23.00 €
- Bife de Vazia com Molho de Queijo da Serra | 15.00 €
- Cabritinho Assado no Forno do Padeiro | 16.00 €
- Borreguinho Grelhado na Brasa| 15.00 €
- Javali Guarnecido de Castanhas e Cogumelos | 13.00 €
- Bochecha de Porco Preto | 12.00 €
- Lombinho de Porco Preto Grelhado | 16.50 €
- Pernil de Leitão Confitado | 15.00 €
- Perna de Pato Confitada | 16.00 €
- Brulhões Serranos | 14.00 €
Sobremesas:
- Tarte de Limão | 3 €
- Tigelada Beirã | 3 €
- Semi frio Frutos Silvestres | 3 €
- Brigadeiro de Chocolate | 3 €
- Requeijão c/ Doce de Abobora | 3 €
- Almofadinha Serrana | 4 €
- Leite Creme | 3 €
- Queijo de Ovelha c/ Marmelada | 3,50 €
- Mousse de Chocolate After Eight | 3 €
- Petit Gateau com Bola de Gelado | 3,50 €
- Panacota de Frutos Silvestres | 3 €
- Bolo de Bolacha | 3 €
- Papas de Carolo | 3 €
Os preços aqui apresentados são meramente informativos, podendo sofrer alterações. Consultem www.varandadaestrela.pt
Detalhes do restaurante
Informações de contato e local
- Endereço: Penhas da Saúde | Serra da Estrela, Covilhã, Portugal
- Número de telefone: 963 447 873
- reservas@varandadaestrela.pt
Informações do TripAdvisor